Dans la famille de Justine tout le monde est vétérinaire et végétarien. À 16 ans, elle est une adolescente surdouée sur le point  d’intégrer l’école véto où sa sœur ainée est également élève. Mais, à peine installés, le bizutage commence pour  les premières années. On force Justine à manger de la viande crue. C’est la première fois de sa vie.
Les conséquences ne se font pas attendre. Justine découvre sa vraie nature.