""Le Hussard sur le toit " fut le livre de mes vingt ans, mais il m'a accompagné longtemps comme un rêve impossible. Aurai-je un jour le courage - et les moyens - d'en faire un film ? Tout semblait redoutable dans cette entreprise et beaucoup de cinéastes y avaient renoncé avant moi. Comment rendre à l'écran le foisonnement du livre ? Comment traduire les ambiguïtés d'un héros qui se cherche ? Comment faire entendre dans le tumulte d'une fresque épique la petite musique d'un amour où rien n'est dit et où seuls les regards trahissent les sentiments d'Angelo , le hussard, et de Pauline de Théus ? Après "Cyrano", le moment était venu. J'eu alors le sentiment, comme le héros du livre, d'entreprendre un grand voyage. Voyage à travers un vaste territoire qui va du delta du Rhône aux Alpes, mais aussi voyage intérieur. Moi aussi, comme Angelo, j'en suis sorti changé."
(Jean-Paul Rappeneau)