Castelnuovo Abate, un village de Toscane, agrippé à son piton rocheux. C'est la récolte des olives. Paysans et paysannes, emmitoufléa dans des gros pulls, grimpent sur les larges échelles pour la cueillette. Dans le haut de ce petit village aux maisons de pierre et aux pavés anciens vivent cinq moines augustins, arrivés de France cinq ans auparavant pour faire revivre le monastère. Leur quotidien s’organise autour de prières, chants, réfections de manuscrits anciens et offices. A côté de cette vie austère, la vie du village...