Biographie
Autodidacte et touche-à-tout, Anissa Daoud est née d’un père tunisien et d’une mère franco- italienne. D’abord actrice et auteure, puis productrice et plus récemment réalisatrice, elle navigue entre théâtre et cinéma avec des projets au fort contenu politique.
Au théâtre, elle travaille au service d’œuvres axées sur la transdisciplinarité et se basant sur des textes d’essais plus que sur des textes de répertoire ou de fiction.
Au cinéma, elle est notamment connue pour avoir été l’interprète d’Elle et lui d'Elyes Baccar, Trente de Fadhel Jaziri, La Nuit est longue du syrien Hatem Ali, mais aussi de Tendresse du loup de Jilani Saadi, Printemps tunisien de Raja Amari, Les Frontières du ciel de Fares Naanaa, Demain dès l'aube de Lotfi Achour qu’elle a coécrit et produit, ou de La Belle et la meute de Kaouthar Ben Hania. Films pour lesquels elle recevra plusieurs prix d’interprétation.
En parallèle à son travail d'actrice, elle cofonde les A.P.A : Artistes Producteurs Associés et créé ainsi un outil de production qui lui ressemble, avec pour exigence la mise en cohérence entre les œuvres et leurs moyens de production.