Présentation de la société
Chaîne payante dédiée à la gastronomie asiatique lancée le 26 juillet 2005.
Actionnaires : Scripps Networks Interactive (depuis avril 2013), racheté par Discovery Communications (31/07/2017).
Cible : 25-45 ans.
ATF 2010: Lancée en 2005, la chaîne est déjà présente dans 7 pays d'Asie (Singapour, Hong Kong, Indonésie, Malaisie, Brunei, Philippines et Thaïlande).
Steven Murphy, Senior Programming Manager, recherche des programmes sur la nourriture (avec un animateur charismatique ou connu comme Jamie Oliver) : le programme doit vraiment parler de nourriture. Eventuellement, il pourrait s’intéresser à des programme de voyage si le sujet principal en est la nourriture. La chaîne diffuse entre 300 et 500 heures de programmes frais par an.
Comme la chaîne est aussi diffusée en Indonésie et Malaisie (pays musulmans), une attention particulière est portée sur les programmes qui présentent de l'alcool ou du porc – ce n’est cependant pas un critère de refus du programme, tout dépend de la manière dont sont présentés les sujets.
Il est impératif qu'il existe une version anglaise.
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Programmation & diffusion
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