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La Cuisine au beurre

La Cuisine au beurre

Un Long métrage de Gilles Grangier

Produit par Agnes Delahaie Productions, Les Films Corona

Sortie en France : 20/12/1963

    Synopsis

    Jour de gloire et de surprise à Martigues, car l'ancien patron de la « Bouillabaisse », Fernand Jouvin, dont le nom figure depuis 10 ans sur le monuments aux morts. vient de rentrer de captivité. Sa femme Christiane tient maintenant un restaurant prospère avec son nouveau mari, André, un vrai travailleur celui-là. Tous deux prennent Femand en pitié et le voilà engagé à la « Sole Normande ». Sa légendaire paresse à tôt fait d'entraîner André à la pêche et à la pétanque. Pour la charmante Christiane, qui est le mari ? Qui est le patron ? Cette situation difficile sera résolue par l'arrivée de Gerda, une opulente blonde autrichienne, dont le mari est mort, et qui vient retrouver son bien-aimé, l'ancien prisonnier français, Fernand Jouvin.

    © Fiches du Cinéma

    Acteurs (21)

    Production et distribution (4)

    Productions Déléguées :

    Agnes Delahaie Productions, Les Films Corona

    Exportation / Vente internationale :

    StudioCanal Films Limited

    Production Étrangère :

    Dear Film

    Distribution France :

    Valoria Films

    Diffusions TV : Cumulé

    Diffusions TV : détail par pays

    Propos

        Rencontre d'un admirateur avec son idole — Bourvil avait depuis son enfance une énorme admiration pour Fernandel. Il a d'ailleurs commencé sa carrière comme chanteur en interprétant des chansons de celui-ci dans des radio-crochets. La Cuisine au beurre est la seule occasion qu'a eue Bourvil de tourner avec son idole. Dans ce film, Fernandel, particulièrement imbu de sa personne, a énormément déçu Bourvil. Le tournage fut notamment arrêté pendant 4 semaines à la suite d'une colère de Fernandel, qui trouvait le scénario peu intéressant et qui a ainsi demandé à plusieurs reprises sa modification. C'est pour cette raison que Bourvil n'a jamais plus voulu jouer avec Fernandel.
        Les secrets d’une bonne recette — Pour la promo du film, la production dévoilait sa recette3 : « Avec La Cuisine au beurre, nous assistons au mariage de la roublardise normande et de la galéjade marseillaise. Comme pourrait l’expliquer Raymond Oliver, voici la recette pour faire un film capable de satisfaire les spectateurs qui veulent rire au cinéma. Vous graissez la poêle avec une noix d’accent normand. Vous jetez une pincée d’herbes provençales. Lorsque ça rissole, vous prenez un Fernandel et un Bourvil de la bonne année que vous placez côte à côte et vous laissez mijoter avec un grand verre de Soleil, beaucoup d’ail, vous ajoutez quelques jolies femmes, une poignée de bonne humeur et après avoir incorporé une pincée de musique toute pleine de couleur qui est celle signée par Jean Marion, vous servez chaud ce plat que vous baptiserez La Cuisine au beurre. »

    Source : Wikipedia

    Générique détaillé (12)

    Assistants à la réalisation :

    Serge Piollet, Jean Pourtalé

    Scénaristes :

    Pierre Levy-Corti, Jean Levitte, Jean Manse, Raymond Castans

    Ingénieur du son :

    Jean Bertrand

    Directeur de production :

    Claude Heymann

    Scripte :

    Martine Guillou

    Auteur de la musique :

    Jean Marion

    Producteur :

    Robert Dorfmann

    Directeur de la photo :

    Roger Hubert

    Cadreur :

    Marc Champion

    Monteuse :

    Madeleine Gug

    Décorateur :

    Rino Mondellini

    Régisseur général :

    Louis Manella

    Mentions techniques

    Long métrage

    Genre(s) :

    Fiction

    Sous-genres :

    Comédie

    Langue de tournage :

    Français

    Origines :

    France, Italie

    EOF :

    Inconnu

    Nationalité :

    Majoritaire français (France, Italie)

    Année de production :

    1963

    Sortie en France :

    20/12/1963

    Durée :

    1 h 22 min

    Etat d'avancement :

    Sorti

    Numéro de visa :

    28132

    Visa délivré le :

    19/12/1963

    Agrément :

    Inconnu

    Formats de production :

    35 mm

    Type de couleur(s) :

    Noir & blanc

    Cadre :

    2,35

    Format son :

    Mono

    Interdiction :

    Aucune